下の動画をご覧ください。この世で一番美味しいビーフシチューができました。



この「フォンドボー」の詳細はこちら



オーガニックココナッツミルク 送料無料 ココナッツチキンカレー レシピ・作り方

いつものカレーだと飽きちゃったし

何か違うカレーはないかな~と思って

楽天レシピをカチカチと検索してみると本格的なメニューを発見!

「カレー粉で作る♪ココナッツチキンカレー」

案外家にある材料が多くてびっくりでしたが、

ココナッツミルクとカレー粉を購入していざ実践!

普通にカレーを作る時のように野菜から炒め、

肉を入れてソースをまぶし、

味を調えて完成♪自宅で本格的なカレーが自分で作れると思わなかったので、

本当に作れた!と嬉しかったです‼



有機JASオーガニックココナッツミルク400ml 48缶セット 送料無料



今回初めて購入したカレー粉ですが、

湿気や酸素によって香りが失われていくということだったので、

開封後はなるべく早く使うのがベストです。

一人暮らしなので一度に使い切ることが難しく、

ネットで保存方法を検索したところ、

常温で保存するとジンサンジバンムシという昆虫の被害を受けてしまうらしいので、

乾燥材を入れた上で冷蔵庫で他の食品に香りが移りにくい

ガラス瓶などに入れて保存しました。

本格カレーが食べたくなったらまた作ってみようと思います♪



カレー粉で作る♪ ココナッツチキンカレー
カレー粉で作る♪ ココナッツチキンカレー

料理名:ココナッツチキンカレー インドカレー カレー
作者:楽天出店店舗:神戸アールティー

■材料(4人分)
鶏もも肉 / 2枚(一口大)
玉ねぎ / 2個(粗みじん)
トマト / 1個(粗みじん)
ショウガ / 1片(みじん切り)
にんにく / 1片(みじん切り)
バター / 大さじ1
ココナッツミルク / 350CC
※または、ココナッツミルクパウダー / 100g
サラダ油 / 大さじ3
カレー粉 / 大さじ5
塩 / 小さじ1
カイエンペッパー(赤唐辛子) / お好みで

■レシピを考えた人のコメント
神戸アールティーオリジナルカレーパウダーを使って作る、固形ルー不使用のヘルシーカレー。ココナッツミルクの甘みとカレー粉のスパイシーさが絶妙♪

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…









お店の味を根底からレベルアップする「KWBフーズのフォンドボー」詳細の動画解説


業務用のフォンドボーをお探しの方はこちらです。




こんな凄いフォンドボーは市販では見つからない!! プロが見ればひと目でわかる。冷蔵するとゼラチン質で固まっています。動画で確認できます。



この世で一番美味しいビーフシチューが完成しました。煮込み料理で、使う場合は、500gのブック型。この動画の通りに作ってみてください。

業務用は1kgサイズもあります。動画をご参考に。




『KWBフーズのフォンドボー』を使用してソースを作ってみました。けっこう美味しいソースなので他肉料理にも使えます。

それがこの動画です。フォンドボーを使った「ペッパークリームのステーキソース」の作り方。




命のだしシリーズ 命のだしシリーズ一覧をご覧ください。


  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

サイト内検索



人件費・光熱費が大きな負担では?
KWBフーズの業務用ソースで解決します。
コチラから





画像をクリックすると詳細が見れます。

====================================
命のだしシリーズ フォンドボー (ブック型) 500ml (冷凍) (内税 送料別) 1500円

フォンドボー


500g 送料別 1500円

          

ビーフシチューなど、煮込み料理に 最適な出汁(フォンドボー)です。
市販の缶詰などとは、比較にならないほどの 最高級の料理に仕上がります。
アマゾンのレビューにも書き込まれていますが ホントに美味しいビーフシチューになりますよ。
業務用で使用する方が増加中です。


====================================


下記は清潔に使えるキューブ状です。

命のだしシリーズ
 フォンドボーキューブ
冷凍 500g 送料別 1600円

フォンドボーキューブ



500g 送料別 1600円

      

ピックアップ記事

  1. 今日は時間が余ったし、何か作り置きができるものを作っておこうと思い、 楽天レシピを…
  2. 毎日のお弁当のおかずを何にしようか毎日悩んでいるので、 土日で何か作り置きできない…
  3. 今日のおやつは何にしよう?と探していて、 とってもお手軽ですぐにできちゃうびっくり…
  4. いつものカレーだと飽きちゃったし 何か違うカレーはないかな~と思って 楽天レ…
  5. 仕事で疲れたりした後はお酒を内でのんびり一杯。 から揚げなどは胃にもたれるし、ちょ…


ページ上部へ戻る