30-7お手軽でおいしい休日の朝ごはん
土曜日、日曜日の朝ごはんはおいしいものを食べたい。
平日は、夫と私、娘の朝ごはんを用意するためにバタバタしており、
食パンを焼き、ウインナーを焼き、ヨーグルトと野菜ジュースを出して終わりにしています。
これでも、栄養バランスはそこそこ気を付けています。笑
土曜日日曜日は、もう少し朝余裕があるので、ちょっぴり手を加えた朝ごはんを食べています。
今日は、あまり手がかかりすぎないけれど、ちょっぴりテンションが上がる
土日のおすすめ朝ごはんをご紹介しますね。
レシピ:牛乳があれば簡単、パングラタン
ツナのうまみがたまらない、パングラタンです。牛乳でやわらかくなっているので、
子供でも食べやすいです。
作り方
1.パンを焼きます。
2.グラタン皿に牛乳150mlくらい、ツナ缶半分、コンソメ顆粒を小さじ半分、
マヨネーズ小さじ1程度を入れて、レンジでチン。
ミックスベジタブルを入れると、もっと彩り鮮やか、おいしそうになります。
3.パンをちぎってグラタン皿に入れて、スライスチーズや粉チーズを入れて、
トースターで焦げ目がつくまで焼きます。
以上で、パングラタンの完成です。
牛乳大量消費にも向くレシピで、カルシウムもたくさんとれますね。
お好みでベーコンやハム、ゆで卵スライスなどを加えてもおいしそうです。
休日の朝ごはんはちょっぴりおいしいものを食べて、朝から活動的に過ごしましょう!
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