無塩バター健康的食品グルメ番組情報

お店で食べる親子丼って、味がしみしみでおいしいですよね。

これが家で作ると、なかなか味もしみないし、

お肉も固くって、満足できるものになりません。

おうちで満足できる親子丼をつくるのはなかなか難しいのですが、

簡単に・失敗なしで、味のしみた親子丼を作る方法があります！

鶏ひき肉を、使うのです！

邪道だとブラウザバックするのはちょっとお待ちください。

一度だけ鶏ひき肉で親子丼を作ってみてくださいm(__)m

ひき肉で作るからこそ、安い・早い・美味いをだれでも叶えられるのです！

★用意するもの

鶏ひき肉（できればもも、でも胸でも十分おいしいです。）300g

醤油・お砂糖・酒を大さじ３、みりんを大さじ５

卵５～６つ、ごはんたくさん

★作り方

１．鶏ひき肉・各調味料を全部、フライパンに入れます。火をつけて、かき混ぜます

２．火が通ったら、ちょっと休ませます。7～8分くらい置いておいてください。

３．再度火をつけて、くつくつしたら卵を溶いて入れて、お好みの具合になったら止める

４．ご飯にのせて、完成です！

本当に味がしみしみでおいしいです。

醤油がちょっと濃いので、少し減らしてもいいかもしれません。

私のお薦めは、ここにたくさん七味をふること。

七味も、けちらず、少しだけいいものを買うと世界が広がります。笑

誰でも簡単につくれますのでぜひお試しください！