下の動画をご覧ください。この世で一番美味しいビーフシチューができました。



この「フォンドボー」の詳細はこちら



30-30甘酢あんも失敗なし!かんたん酢豚

トロトロの甘酢あんに、カリッと揚げた豚の唐揚げ、ピーマンや人参の甘さ。

酢豚、時折無性に食べたくなりませんか?

お酢は身体に良いそうですよ、酸っぱいものをとると疲れがとれますよね!

内臓脂肪の減少や高血圧の改善、便秘の解消にも効果的だそうです。

いざ作ってみるまでは、「甘酢あんなんて作れるのかな」「野菜も肉も用意するのは、めんどくさいな」と

思っていた私ですが、

本日ご紹介する方法なら簡単です!

実は水溶き片栗粉を入れてとろみをつけるのが苦手な私ですが、

予め他の材料と片栗粉を混ぜても、うまくあんが作れました(*^^*)

甘酢あんは、酢豚だけじゃなくて、天津飯などにも使えるので、

試してみてくださいね\(^o^)/

★用意するもの:

豚小間切れ肉250g、にんじん1本、

玉ねぎ半分、ピーマン4つ、片栗粉適量

●甘酢あん材料(ケチャップ大さじ2、お酢大さじ3、

片栗粉大さじ2、醤油大さじ2、お酒大さじ3

砂糖大さじ1.5、みりん大さじ1、水大さじ4)

※予め、混ぜておいてください!

★作り方

1.豚小間切れ肉に片栗粉をまぶす

2.フライパンに多めの油を入れて、1を揚げ焼きする。一度お皿に出す。

3.にんじん、ピーマン、玉ねぎは一口大にしてレンジで3分チン

4.フライパンは洗わなくていいので、そのまま甘酢あんの材料を入れる

5.グツグツしてきたら、2と3を入れてあんを絡めて、出来上がり!

甘酢あんの失敗がないので、安心でしょう?

野菜もレンチンすればかんたんに処理できます。

ぜひ、自慢の酢豚をお試しください♪

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

サイト内検索



人件費・光熱費が大きな負担では?
KWBフーズの業務用ソースで解決します。
コチラから





画像をクリックすると詳細が見れます。

====================================
命のだしシリーズ フォンドボー (ブック型) 500ml (冷凍) (内税 送料別) 1500円

フォンドボー


500g 送料別 1500円

          

ビーフシチューなど、煮込み料理に 最適な出汁(フォンドボー)です。
市販の缶詰などとは、比較にならないほどの 最高級の料理に仕上がります。
アマゾンのレビューにも書き込まれていますが ホントに美味しいビーフシチューになりますよ。
業務用で使用する方が増加中です。


====================================


下記は清潔に使えるキューブ状です。

命のだしシリーズ
 フォンドボーキューブ
冷凍 500g 送料別 1600円

フォンドボーキューブ



500g 送料別 1600円

      

ピックアップ記事

  1. 今日は時間が余ったし、何か作り置きができるものを作っておこうと思い、 楽天レシピを…
  2. 毎日のお弁当のおかずを何にしようか毎日悩んでいるので、 土日で何か作り置きできない…
  3. 今日のおやつは何にしよう?と探していて、 とってもお手軽ですぐにできちゃうびっくり…
  4. いつものカレーだと飽きちゃったし 何か違うカレーはないかな~と思って 楽天レ…
  5. 仕事で疲れたりした後はお酒を内でのんびり一杯。 から揚げなどは胃にもたれるし、ちょ…


ページ上部へ戻る