超簡単!リコッタチーズ リコッタチーズはヘルシーな上に、二倍にお得。
超簡単!リコッタチーズ リコッタチーズはヘルシーな上に、二倍にお得。 関連動画
レシピは下部にあります。
超簡単!リコッタチーズ
リコッタチーズはヘルシーなだけでなく、二重にお得です。
手に入りやすく、用途の広い乳製品であるリコッタチーズは、
あらゆる好みに合わせたレシピを提供します。
料理初心者でもベテランシェフでも、
リコッタをベースとした栄養価の高い料理を簡単に作ることができます。
リコッタスコーン、パスタシェル詰め、
リコッタチーズ入りケサディーヤ、
リコッタをトッピングしたカリフラワーピザクラストなど、
独創的なレシピをいくつかご紹介します。
リコッタチーズはお菓子作りにも最適で、
その甘美な味わい、クリーミーな質感、
形を保つ能力の高さから、
従来のケーキやパイのレシピにユニークなアレンジを加えることができる。
リコッタチーズは、様々な料理に活用できるのはもちろんのこと、
保存や持ち運びも容易な調理素材です。
リコッタチーズは、タンパク質、カルシウム、ビタミンAを豊富に含み、
栄養価の高い食材として人気があります。
牛乳からチーズ作り!簡単リコッタチーズ
by おかっちとちはる
材料(300g分人分)
牛乳 / 600ml
塩 / ひとつまみ
レモン / 半分
レシピを考えた人のコメント
リコッタチーズはヘルシーな上に、ホエーも出来て二倍にお得。余った牛乳で作れるので助かります。
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