カテゴリー:絶品料理レシピ

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    毎日のお弁当のおかずを何にしようか毎日悩んでいるので、 土日で何か作り置きできないかなと思い、 ネットで楽天レシピを検索していると 「作り置きおかず」の文字を発見! 早速作ってみました…
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  • オーガニックココナッツミルク 送料無料 ココナッツチキンカレー レシピ・作り方

    いつものカレーだと飽きちゃったし 何か違うカレーはないかな~と思って 楽天レシピをカチカチと検索してみると本格的なメニューを発見! 「カレー粉で作る♪ココナッツチキンカレー」 案外家に…
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    仕事で疲れたりした後はお酒を内でのんびり一杯。 から揚げなどは胃にもたれるし、ちょっと違ったものはないかな? そんな時に餃子の皮を使ったこのレシピはどうでしょうか? 道具【なべやフライパン】…
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    パスタが大好きな子ども達から「ケチャップのパスタ作ってー!」とリクエストがありました。 醤油ベースのパスタやガーリック系はよく作るのですが、ナポリタンはあまり作らないかも。 でもたまに食べたくなる…
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    店で頼むことはほとんどなく、作ることもあまりしない、それでも大好きなものがあります。 それはエビフライです。 子どもの頃、エビフライを家で食べた記憶がありません。 その影響なのか、今でもエビ…
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    ランチによくオムライスを作ります。 オムライスは簡単ですが、こだわったら奥深いものだなと思っています。 基本的にはとろとろ卵のオムライスが好みなのですが、 このレシピに出会って包むタイプのオ…
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    お袋の味で思い浮かべるものといえば肉じゃがでしょうか?お味噌汁でしょうか? 我が家の場合はハンバーグです。 みじん切りにして炒めた野菜を皿に広げ、冷ましている風景を今でも覚えています。 ハンバー…
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    自家製のバターって意外に簡単に作れるって知ってましたか? どうか一度は経験してみることをお奨めします。 例えば、お子さんと一緒にでもね。 実は、生クリームを使って作るんですよ。 生クリーム…
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    バター焼きなどと言って、フライパンなどで最初からバターを溶かして、 ムニエルなどにしても、バターが焦げてしまって、真っ黒になっちゃいます。 「ムニエル」ってバター焼きっていうけどどうやったら焦げな…
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    今日は「生サーモンのムニエル 」になります。 レシピではないですね。ムニエルとはどうやって焼くのか?? って話をしましょう。 ムニエルとは、バター焼き って思っている方が大半だと思いますが、…
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