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KWB-batamuen一覧
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30-23 オリジナリティを発揮する★ホットサンド
数年前の結婚祝いに、ホットサンドメーカーを友人から貰いました。 電熱式で、食パン４枚分をまとめて焼けるスグレモノです！ 土日に楽しく過ごしたいときのお昼ごはんにうってつけのホットサンド。 今日はそのホットサンドのレ… -
30-23１歳児も大人も夢中のアクアパッツァ
アクアパッツァ、って素敵な響きですよね。 なんだか作るのが難しそう、、というイメージもあったのですが、 いざ作ってみると簡単♪ ネット上では尾頭付きの魚を使ったレシピが多いのですが、 切り身でも十分おいしくできま… -
30-22九州居酒屋は異国の地
九州居酒屋、行ったことありますか？ 私は関東出身なので、あまり九州の食べ物を食べたことがなかったのですが、 九州居酒屋で、新しい世界が広がりました。 甘い醤油に馬刺し、鉄鍋餃子にゴマ鯖、なんといっても鶏の炭火焼きが… -
30-21味付け要らずの鯖味噌卵とじ丼
最近、鯖缶（味噌煮・水煮）が流行していますね（古い？？笑） 鯖缶、同グラムのお肉に比べるとちょっぴりお高いので、 あまり手が出ないのですが、 困ったときには重宝するので、一応、いつも1つは確保しています。 今日は… -
30-20人生で一番おいしいスクランブルエッグ
初めて調理実習でつくった料理はスクランブルエッグでした。 味付けは各家にまかされていたので、母親から直伝のレシピを教えてもらったものです。 母親の作るスクランブルエッグは洋風で、ふわふわしていて、 学校で作った時も… -
30-19夏とプールと駄菓子屋と
小学生のころ、夏休みの期間はほぼ毎日、市民プールに通っていました。 徒歩圏内ではプールがなかったので、友達のお母さんが車で迎えに来てくれて、 友達数人とプールに通っていたものです。 市民プールの駐車場に降ろされたら… -
30-18フレッシュトマトとツナのパスタ
土日の昼ご飯は、ふだん夕飯では食べないような麺類にすることが多いです。 パスタや焼きそば、焼きうどんにラーメン。 パスタは家にあるものでサクッとできて、安上がりなのでよくつくります。 今日は、大量にトマトがあるとき… -
30-17隠し味が大事な鶏肉のトマト煮
鶏肉のトマト煮は、トマト缶さえあれば簡単に作れるので、 学生時代によくつくっていました。 工夫をしなくても、そこそこおいしく食べられるのがトマト煮のいいところです。 野菜もとれて、お肉も食べられて、子どもも大人も好… -
30-16クラフトビールのすすめ
数年前から、クラフトビールが流行ってきています。 海外からの輸入物もあれば、日本大手ビールメーカーが、 普段つくっているピルスナー以外の種類を作り始めることも増えてきました。 「ビールといえば、のどごし！」だけじゃ…
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命のだしシリーズ
フォンドボー （ブック型）
500ml （冷凍） （内税 送料別） 1500円
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ビーフシチューなど、煮込み料理に 最適な出汁（フォンドボー）です。
市販の缶詰などとは、比較にならないほどの 最高級の料理に仕上がります。
アマゾンのレビューにも書き込まれていますが ホントに美味しいビーフシチューになりますよ。
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下記は清潔に使えるキューブ状です。
命のだしシリーズ
フォンドボーキューブ
冷凍 500g 送料別 1600円
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