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  • 30-30甘酢あんも失敗なし!かんたん酢豚

    トロトロの甘酢あんに、カリッと揚げた豚の唐揚げ、ピーマンや人参の甘さ。 酢豚、時折無性に食べたくなりませんか? お酢は身体に良いそうですよ、酸っぱいものをとると疲れがとれますよね! 内臓脂肪の減少や高血圧の改善、便…
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  • 30-29段階踏んだらお店の味♪鳥の唐揚げ

    大人も子供も大好きな、鳥の唐揚げ! おうちでつくると焦げてしまったり、あまり味が染み込まなかったりと、 意外とうまく作れないこともあるんですよね。。 コンビニや冷凍食品でも、おいしい唐揚げは売っていますが、 やっ…
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  • 30-28中華風・新・ピーマンの肉詰め

    昔ながらの家庭料理、ピーマンの肉詰め! 縦にピーマンを切って、そこに肉を詰めて、、、 と作るのが一般的でしたが、最近新しい作り方が注目されています♪ ヘタ近くを切り落として、器状になったピーマンに 肉を詰めると、…
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  • 30-27こだわりナポリタンスパゲッティ

    日本で生まれたナポリタンスパゲッティ。 昔懐かしいおいしさがありますよね。 基本的には、ケチャップ・ピーマン・玉ねぎ・ベーコン(ウインナー)があればできてしまう お手軽料理なのですが、独身時代から幾度となく作ってき…
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  • 30-26塩昆布でお手軽料理

    塩昆布、使ったことはありますか? 本日は塩昆布料理をご紹介しようと思います。 そもそも、塩昆布って何なの?と疑問に思ったので調べたところ、 塩昆布:昆布を塩や醤油、みりん、酢などを用いて煮込んで、煮詰めたもの。 …
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  • 30-25漬けて焼いて完成!ごちそうスペアリブ

    資格試験を頑張った。定期テストが終わった。 大きい仕事が終わった。家族の誕生日。 お祝いしたいことって、日常に溢れていますよね。 そのたびに外食だとちょっぴりコストも嵩むけど、 自分で作るぶんにはそんなにお金もか…
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  • 30-24が正しいですFwd: 30-23 オリジナリティを発揮する★ホットサンド

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  • 30-23 オリジナリティを発揮する★ホットサンド

    数年前の結婚祝いに、ホットサンドメーカーを友人から貰いました。 電熱式で、食パン4枚分をまとめて焼けるスグレモノです! 土日に楽しく過ごしたいときのお昼ごはんにうってつけのホットサンド。 今日はそのホットサンドのレ…
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  • 30-231歳児も大人も夢中のアクアパッツァ

    アクアパッツァ、って素敵な響きですよね。 なんだか作るのが難しそう、、というイメージもあったのですが、 いざ作ってみると簡単♪ ネット上では尾頭付きの魚を使ったレシピが多いのですが、 切り身でも十分おいしくできま…
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  • 30-22九州居酒屋は異国の地

    九州居酒屋、行ったことありますか? 私は関東出身なので、あまり九州の食べ物を食べたことがなかったのですが、 九州居酒屋で、新しい世界が広がりました。 甘い醤油に馬刺し、鉄鍋餃子にゴマ鯖、なんといっても鶏の炭火焼きが…
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